LES «OVOS» DE LA PRESQ'ÎLE
La SARL « Les « Ovos » de la Presqu’île » est une entreprise familiale, présente sur le marché de l’oeuf depuis plus de 25 ans.
Implantée à Faaone au PK48, notre société à su s’adapter aux multiples évolutions du monde de l’oeuf et s’est fortement développée depuis sa création avec les activités de Biscuiterie (L’Atelier Madissol Pacifique) et des Ovoproduits (L’Atelier des Ovos de la Presqu’île).
LA QUALITÉ, NOTRE PRIORITÉ
La SARL « Les « OVOS » de la Presqu’île » est dotée d’une ingénieure en génie biologique (spécialisation : science de l’aliment, de la cosmétique et des végétaux), en biotechnologies et en bioprocédés industriels cela afin de répondre quotidiennement aux normes de l’industrie alimentaire ainsi qu’aux spécificités de nos clients.
La qualité de service et la sécurité alimentaire sont au cœur de nos priorités.
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Lorsque nous produisons des ovoproduits, nous éliminons les coquilles d’œufs. Celles-ci représentent alors une grande quantité de déchets qui est broyée, puis stockée pour finalement être utilisé comme engrais en agriculture. La matière obtenue régule notamment le PH des terres trop acides et est très riche en minéraux, particulièrement en calcium.
De plus, les fientes de poules sont récupérées afin d’en faire un engrais organique, idéale pour l’agriculture « bio ».
Les déchets de type cellulose, carton et film plastique sont recyclés.
